Dalla cucina all’alchimia. I segreti di Maria l’Ebrea e del suo assioma - Valerio Ivo Montanaro
4 Dicembre 2014

  Se avete armeggiato qualche volta in cucina per realizzare dei dolci, probabilmente vi sarà capitato di far sciogliere del cioccolato dentro un vasetto messo a sua volta a contatto con dell’acqua riscaldata dentro un pentolino. Operazione comoda e veloce che consente di trasformare il cioccolato dallo stato solido a quello liquido. Forse vi sorprenderà…

Elogio dell’imperfezione - Valerio Ivo Montanaro
18 Marzo 2014

Vivere nell’era del digitale vuol dire ritrovarsi immersi in mitologie collettive che spesso si rivelano essere particolarmente tossiche per gli stessi esseri umani che le hanno create. Uno di questi miti pone come obbiettivo desiderabile quello del raggiungimento della perfezione. Una valida metafora potrebbe essere quella delle macchine fotografiche, che immortalano “perfettamente” tutto quello che…

L’ultimo Templare…699 anni fa - Valerio Ivo Montanaro
16 Ottobre 2013

Non è difficile immaginare la scena. La torcia accesa che si avvicina alle fascine di legno per accendere il fuoco. Tra i vari attributi di questo elemento, la tradizione include quello di avere un potere purificante. Certo non deve aver pensato questa cosa quel Templare mentre, legato ad un palo al centro di quelle fascine,…

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